ふじっ子☆塩昆布と具だくさんのお吸い物

ふじっ子☆塩昆布と具だくさんのお吸い物

Description

「減塩ふじっ子」を使ったお吸い物です。
だしに昆布の風味がついて、昆布の食感も楽しめてあっさり食べれます。

材料 (1人分)

塩昆布
2つまみ
にんじん
1/4本
キャベツの葉
1枚
木綿豆腐
1/4丁
200ml

作り方

1

鍋に水を入れる。
にんじんは長さ3センチの薄切り、豆腐はさいの目切り、キャベツもにんじんと同じくらいに切る。

2

①の野菜を鍋に入れ、塩昆布を一つまみいれて、野菜に火が通るまで煮る。その後、めんつゆを加える。

3

お椀に盛り付け、最後に塩昆布を一つまみのせてできあがり。

4

食べるときに上の塩昆布を混ぜて食べます。

コツ・ポイント

再度、食べる前に塩昆布を入れることで、塩昆布の食感も楽しめます。

このレシピの生い立ち

塩昆布をいろいろなお料理に使ってみたくて作りました。
レシピID : 1947867 公開日 : 12/09/09 更新日 : 12/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/08/17

写真

写り悪いですが… 朝御飯に★ また作ります♪♪

airi777

返コメ遅くごめんなさい>人<朝ご飯にぴったり♪作って頂き感謝

15/02/19

First tsukurepo mark
写真

塩昆布の2種類の味が楽しめました♫たくさん作っちゃいました〜♡

♡bumper♡

返コメ遅くごめんなさい>人<初レポ嬉しい♪作って頂き感謝♡