ゴマのパンケーキ きな粉クリームで☆
作り方
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1
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小鍋にきな粉、砂糖、豆乳を入れ火にかけ、ゴムべらでかき混ぜながらトロッとするまでまぜる。豆乳の量でお好みの柔らかさにする
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2
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ボウルに★を全部入れよく混ぜる。
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3
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オリーブオイルを熱したフライパンに2を半分入れて、弱火で両面焼く。
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4
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二枚焼いたらお皿に乗せて上からきな粉クリームをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
きな粉クリームはパンにのせてトーストしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きな粉がたくさん余っていたので。
大好きなゴマを合わせてみました。
大好きなゴマを合わせてみました。