混ぜるだけ☆簡単クレームダンジュ

混ぜるだけ☆簡単クレームダンジュ
作り方は超簡単!混ぜて一晩寝かせるだけ♪
食感はふわふわで滑らか♪
酸味のあるソース・フルーツを添えて下さい☆

材料 (4人分)

クリームチーズ
100g
50g
ヨーグルト(無糖)
100g
100g

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ボウルにクリームチーズを入れて木べらで柔らかくなるまで練ったら、グラニュー糖を入れて馴染ませるように混ぜる。

2

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プレーンヨーグルトを少しずつ入れ、ダマにならないよう泡立て器で混ぜる。

3

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別のボウルで生クリームを泡立てる。

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2のボウルに生クリームを入れてよく混ぜる。

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ざるにクッキングシート(濡れてもやぶれないもの)を敷き生地を流す。ボウルに乗せ、ラップをして冷蔵庫で12時間おく。

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完成☆ アイスクリームディッシャーやスプーンで盛りつける。

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グレープフルーツと、はちみつを添えても美味しい☆

コツ・ポイント

盛りつける時は、ささっとやるのがポイント。こねくり回していると生地がダレてしまうので注意☆

このレシピの生い立ち

本来は、フロマージュブランというチーズに、卵白・生クリームを加えた生地を、
ガーゼを使い丸く作るのを、簡単にアレンジしています♪
ブログ記事 http://marimocafe.exblog.jp/16774850/
レシピID : 1948717 公開日 : 12/09/09 更新日 : 12/09/09

このレシピの作者

製菓衛生師・お菓子研究家。クックパッドレシピエール。可愛くて美味しいスイーツが大好き♪ ★ブログ「marimo cafe」でもレシピ公開中→ http://marimocafe.blog.jp  ★Facebook → https://www.facebook.com/marimocafe1016 ★Instagram → https://instagram.com/marimo_cafe/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (39人)

17/01/26

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簡単なのに本格的で大満足。ふわふわで美味しかったです(^^)

tomokoon

つくれぽありがとうございます^^またどうぞ!

17/01/05

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グレフル&蜂蜜で♪簡単でふんわり出来て嬉しい♡美味しかった有難う

melmarilyn

つくれぽありがとうございます^^またどうぞ!

16/12/18

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ラ・フランスも添えて美味しくできました~\(^o^)/

ma___111

作っていただき嬉しいです!またどうぞ(*^^*)

16/09/15

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キウイソースで!とても美味しくて好評でした!リピします★

ホルモンぬ

作って頂き嬉しい!レポありがとうございます(*^^*)

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