アボカドと明太子パスタ

アボカドと明太子パスタ

Description

アボカドのクリーミーなお味とピリッと辛い明太子が絡みます。強弱のついたお味が合わさり、いいコンビです♪

材料 (2人分)

パスタ
160g
塩(茹でる用)
適宜
明太子
50g
アボカド
1個
大さじ1
大さじ1
昆布茶(粉末)
小さじ1

作り方

1

写真

湯を沸かし、パスタを茹で始める。
アボカド(2cm角位)を切り、レモン汁を掛けておく。

2

写真

明太子を崩し、オリーブオイルと昆布茶とアボカドを混ぜる。
※アボが少々崩れる位がベスト!

3

写真

茹で上がったパスタを水で冷ます。2のボウルに入れ、混ぜる。

4

写真

器に盛り付けて出来上がり~

コツ・ポイント

アボカドは、柔らかい方が絡みます。

このレシピの生い立ち

アボカドと明太子って、合いそう~と思ったので。
娘もお気に入りだったパスタです。
レシピID : 1951079 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/09/11

このレシピの作者

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お店の味でした♡ 爽やかでとっても美味しかったのでまた作ります!

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時短で簡単に美味しくできました!また作ります♪

Kuro28nM

リピコメも嬉です^^こちらこそ作って頂き有難うございます♪

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れぽは初ですが2度目です大好きな物の組み合わせで美味しかったです

ebipeco

リピくださりつくレポも頂き感激だわw有難うございます^^

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間違いない組み合わせ!美味しかったです。

***ゆう***

アボカドごろっと美味しそう^^お試し頂き有難うございます♪

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