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糸寒天とキュウリのサラダ

糸寒天とキュウリのサラダの画像

Description

野菜のグリーンに糸寒天がキラキラして
とってもさわやかなサラダです♪

春雨よりも寒天だからカロリーオフ☆

材料 （4人分）

鶏ささみ
2本
枝豆（冷凍）
適量
糸寒天
ひとつかみ
キュウリ
1本
ドレッシング（お好みのものを）
適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみは茹でて粗熱が取れてから細かく裂いて冷やしておく。

  2. 2

    枝豆は解凍してさやから出しておく。

    糸寒天は水に10分程つけて水切りしておく。

  3. 3

    キュウリはスライサーで千切りに。

    2.3分水に晒して灰汁をとっておくと口当たりがいいです＾＾

  4. 4

    全てを混ぜ合わせて完成♪

    出来れば冷蔵庫で冷やしてから頂いた方が美味しいです。

  5. 5

    【ドレッシング】
    私は胡麻ドレとノンオイルの和風中華ドレをブレンドしてかけるのが好きです♪

コツ・ポイント

2.3日なら冷蔵庫で保存可能です。

ドレッシングは食べる直前にどうぞ＾＾

このレシピの生い立ち

春雨がなくて糸寒天を使ってみたら美味しかった！！！
糸寒天は使い道に困っていたけど、サラダで大量消費できそうでよかった〜www
レシピID : 1951140 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年4月14日
写真
＊れんげ＊
枝豆なくて、わかめで。美味しく頂きました！

わかめでもあっさりしてて美味しそう！作ってくれてありがとう！

2013年6月28日
初れぽ
写真
Hoink
ぼけ写真すみません。この組み合わせすごくいいですね♪また作ります

気に入ってもらえてうれしいです＾＾レポありがとう！

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( )
honeybee88
糸寒天とキュウリのサラダ
by honeybee88