蟹缶de❤蟹チャーハン❤の画像

Description

旦那様のお宝❤勝手に蟹缶シリーズ(笑)
眠ってる蟹缶ありませんか?
たまには豪華にチャーハンはいかがですか?

材料 (1~2人前)

★サラダ油
大さじ2
★ご飯
1合
☆サラダ油
大さじ1
☆卵
2個
蟹缶(ほぐし身)
1缶
長ネギ
1/3本
ダイショー塩・胡椒
適量
醤油
ひとまわし
万能ネギ(飾り用)
適量
粗引き黒胡椒(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を温める。
    長ネギはみじん切り
    卵はといておく。
    蟹缶は汁気をきる。

  2. 2

    フライパンを温め
    ☆油をひく
    半熟のいり卵にする。
    といていた皿に1度取り出す。

  3. 3

    フライパンを再度温め
    ★油をひき温めたご飯をきるように炒めます。

  4. 4

    塊がなくなってきたら
    ネギ・いり卵・蟹缶を加え
    全体になじませます。

  5. 5

    全体になじんだら塩・胡椒・醤油で調味する。
    できあがり~❤

  6. 6

    皿に盛りつけお好みで
    万能ネギを盛りつける。
    粗挽き胡椒をかけるとまた美味しいです!

  7. 7

    写真

    13.8.23
    おかげさまで話題入りすることができました!
    ありがとうございます♥

  8. 8

    写真

    15.1.10
    「カニ缶」の人気検索で1位になりました
    ありがとうございます♡

  9. 9

    写真

    17.3.28おかげさまで100人以上の方に作って頂き2回目の話題入りすることができました!
    ありがとうございます♡

  10. 10

    写真

    気がつけば「かに缶 ほぐし身」の人気レシピ1位と2位にランクインしてるではありませんか?
    ありがとうございます♡

  11. 11

    写真

    かに缶シリーズ
    お釜に材料を入れていくだけのかに缶で炊き込みご飯です♡
    ID:1123854

コツ・ポイント

ご飯を温めて水分をとばしパラパラにします
ちょっとした手間はかかりますが
最初に卵を半熟いり卵にし取り出しておく
半熟に取り出すことにより綺麗な黄色を保ち
ご飯にもなじみながらポロポロになります!
蟹缶の塩分もあるので調味量の塩分は控えめで

このレシピの生い立ち

旦那様の大事な蟹缶で炊き込みご飯を作りました!
翌日残りの炊き込みご飯に卵を加えたらチャーハンじゃない?と言われチャーハンもいいなと思い
消費期限もせまっていたので翌日蟹缶でチャーハンを作ることになりました
作ったら好評だったのでレシピに❤
レシピID : 1952358 公開日 : 12/09/11 更新日 : 17/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

175 (164人)
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mrclover
いただき物のカニ缶がありまして🦀炒飯好きな子どもがパクパク食べました😋
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みにー2020
小さじ半分だけ中華だしの素を入れました。美味しかったです。
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よちりん
カニ缶の消費期限が近づくから作りました。
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そうらくらく
カニのむき身を使いました。簡単に出来て美味しかったです。