ラングドシャ☆卵白クッキー
まゆみ～ヌ♪
作り方
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1
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ボールにマーガリンと砂糖を入れて少しチンしてマーガリンをやわらかくしてから混ぜる。
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2
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１の中に卵白・薄力粉も入れて混ぜる。
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3
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天板に少しずつスプーンで生地を落とす。
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4
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１６０度で１0分
その後さらに１８０度で2分焼きます。
厚さで焼き具合変わりますから注意してください。
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コツ・ポイント
生地がとろとろなので天板に落とす時に気を付けましょう。
このレシピの生い立ち
スイートポテトで使った卵の残りの卵白を使いたくてクッキーにしました。
アーモンドプードルを粉の代わりに５ｇ位いれるとさらにサクサクして美味しいです。
アーモンドプードルを粉の代わりに５ｇ位いれるとさらにサクサクして美味しいです。
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まゆみ～ヌ♪
