★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

★話題入り★塩こんぶのうまみ肉団子♪

Description

塩こんぶがたっぷり入った肉団子です☆冷めても美味しいから運動会やお弁当のおかずにも☆子どもが集まるパーティでも好評~^^

材料 (3~4人分)

★塩こんぶ
15g
★豚ひき肉
300g
★長ネギ(みじん切り)
5センチ
小さじ1/2
たれの材料
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ1/2
70g

作り方

1

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★を混ぜます。

2

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よく混ざったら、スプーンですくって丸めます。(手に少量の水をつけると丸めやすい!)

3

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油を引いたフライパンを中弱火にして、肉団子を転がしながら炒めます。両手にスプーンを持つと転がしやすいよ~^^

4

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焼けたら、肉団子だけお皿に取ります。たれの材料を混ぜておき、残った肉汁に入れます。

5

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たれをかけて、召し上がれ~☆

コツ・ポイント

★フライパンで焼くときは、火を弱めにすると焦げずに中まで火が通りやすいよ~^^

★肉団子に塩こんぶの塩気がありますので、たれは薄味で添える程度がオススメ☆

このレシピの生い立ち

塩こんぶが大好きなので、日々色々な料理に活用させていただいてマス☆
レシピID : 1953893 公開日 : 12/09/16 更新日 : 16/04/14

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昆布がいい味出していますね!美味しかったです♩

lily…♡

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塩昆布の旨味で簡単に味が付いて良いですね♪

ものぐさ寒がり

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運動会のお弁当にリピです!美味しくできました

でむでみ

わ~かわいいお弁当ですね♡美味しそ&ステキなレポありがとう♪

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塩昆布の味が効いてますね♡美味しくて簡単!また作りたいです♪

あやすたいる

塩昆布がいい仕事してくれますよね♪とっても美味しそう~♪

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