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ごぼうは、ささがきにして水にさらしておく。
もやしは、洗って水を切っておく。人参は乱切り(お好みの大きさ)、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンを熱し、サラダ油を敷いて牛肉を炒める。
牛肉の色が変わったら、人参・玉ねぎ・ごぼうを入れて炒める。
玉ねぎに火が通って、透き通ったらもやしを入れて軽く炒める。
水を入れて、沸騰したら、ハイミーと砂糖を入れる。
星印の調味料を入れて、汁が半分くらいになるまで煮詰める。
器にご飯を盛って、上に7をかけて、お好みで大根おろしを乗せたら完成☆お好みで汁も♬
リピ嬉しい♡すうぷℂ作だとお店みたいよ~^^すうぷℂも元気?
わぁ☆たくさん〜♬大好きって嬉し過ぎ≧∇≦気分↑↑れぽ感謝♡