簡単☆ルッコラのおひたし
鈴ピヨ
作り方
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1
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ルッコラを茹でて、水気を切る
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2
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醤油とだしの素を混ぜる
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3
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ルッコラをお皿に盛って、２とかつおぶしをかけて出来上がり★
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コツ・ポイント
・ルッコラは、育ちすぎてしまったものの方がおいしく出来上がります(のびた方が味が強くなるため)。
・茎の固さが気になる方は茹でる時に茎から入れてください。
・茎の固さが気になる方は茹でる時に茎から入れてください。
このレシピの生い立ち
ルッコラがたくさん育ってしまったので作りました。
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鈴ピヨ
