圧力鍋で♪昆布茶風味のほくほく栗ご飯☆
堀江麻衣
作り方
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1
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圧力鍋で栗をゆでる。ゆで＆むき方は、にゃーこ。さんのレシピを参考にさせていただきました。レシピID：1592331
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2
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栗をゆでている間にお米をとぎ、水気をきってから、*の調味料と水をまぜ、お米と雑穀をひたす。
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3
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栗の皮をむき、半分のサイズに切る。お米と雑穀を汁ごと圧力鍋に入れ、その上に栗を乗せる。
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4
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加圧から５分、蒸らし１０分で完成！
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コツ・ポイント
雑穀を入れない場合は、水を100ｃｃ減らして下さい。
薄味がいい場合は、塩を小さじ1に変更してください。
栗を圧力鍋で煮た流れでご飯も圧力鍋をつかっていますが、炊飯器でもかまいません～。
薄味がいい場合は、塩を小さじ1に変更してください。
栗を圧力鍋で煮た流れでご飯も圧力鍋をつかっていますが、炊飯器でもかまいません～。
このレシピの生い立ち
堀江麻衣
