簡単!おいしい!ひじきご飯。

簡単!おいしい!ひじきご飯。
とっても美味しいひじきの炊き込みご飯!!栄養も満点です〜!!   
2013.9.17  2度目の話題入り ♡感謝♡

材料 (4人分)

2合
生ひじき(または水で戻した状態のもの)
120g
2/3枚
(調味料)
大さじ 2
大さじ 2
かつおだしの素
小さじ2弱

1

米を洗い、分量の調味料を入れたあと、炊飯釜の「2合」の線まで水を入れて浸水させておく。

2

写真

米に浸水させている間に、生ひじきを洗いザルで水切りしておく。
(乾燥ひじきの場合は、水で戻して水切りしておく。)

3

写真

うすあげは5mm角に切る。

4

写真

10分以上浸水させた米の上に具をのせ、炊飯器のスイッチON
(混ぜなくてよい)

5

写真

炊きあがったら、ひと混ぜしたあと少し蒸らす。

6

写真

「クックパッドの大好評レシピ」に掲載していただきました。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ひじきに水分があるので、2合の線ちょうどの水分量で炊いてくださいね。

お好みで人参も入れてみてね♪

半熟オムレツ(スクランブルエッグなど)がと〜っても合うよ♡

このレシピの生い立ち

 ひじきといえば「ひじきの煮物」のイメージが強かったのですが、炊き込みご飯にしてみたくて作りました*^ー^*
レシピID : 1955894 公開日 : 12/09/18 更新日 : 18/01/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

447 (412人)

18/04/24

写真

「湯通しひじき」で作りました!シンプルな味で美味しかったです♡

33smile33

レポありがとうございます!!人参も入って美味しそう♡

18/01/27

写真

おいしい!たくさん食べました。

amileamila

「おいしい!」ってとっても嬉しいです♡ ありがとう〜!!

17/11/29

写真

ツナで作りました。おいしかったです。

きー&みえさん

ツナが入ると味にコクが出ますね!美味しそう〜♡レポありがとう

17/11/17

写真

栄養満点ですね。美味しかったです

ぶりぶりぶーりちゃん

ありがとうございます♡ 栄養満点!元気に冬過ごしてね♪

1 2 3 4 5