簡単!おいしい!ひじきご飯。

簡単!おいしい!ひじきご飯。
とっても美味しいひじきの炊き込みご飯!!栄養も満点です〜!!   
2013.9.17  2度目の話題入り ♡感謝♡

材料 (4人分)

生ひじき(または水で戻した状態のもの)
120g
2/3枚
2合
大さじ 2
大さじ 2
かつおだしの素
小さじ2弱

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米を洗い、分量の調味料を入れたあと、炊飯釜の「2合」の線まで水を入れて浸水させておく。

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米に浸水させている間に、生ひじきを洗いザルで水切りしておく。
(乾燥ひじきの場合は、水で戻して水切りしておく。)

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うすあげは5mm角弱に切る。

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具を米の上にのせ、10分以上浸水させたあとスイッチON〜!(この時、混ぜなくてo.k.)

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炊きあがったら、ひと混ぜしたあと少し蒸らす。

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「クックパッドの大好評レシピ」に掲載していただきました。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ひじきに水分があるので、2合の線ちょうどの水分量で炊いてくださいね。

お好みで人参も入れてみてね♪

半熟オムレツ(スクランブルエッグなど)がと〜っても合うよ♡ 乗せて丼にしてもナイス!!

このレシピの生い立ち

 ひじきといえば「ひじきの煮物」のイメージが強かったのですが、炊き込みご飯にしてみたくて*^ー^*
レシピID : 1955894 公開日 : 12/09/18 更新日 : 14/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

441 (408人)

17/07/18

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ホント!簡単で美味しかったです(*^_^*)♡

クックKFIH9V☆

ぜひ、また作ってみてくださいね♫ ありがとう〜♡

17/05/08

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もう何年もずっと食べててやっとレポしました笑安定に美味しい^^

菜鳳子

きゃ〜♡なんて嬉しい♡すっかり菜鳳子さん家のご飯ですね!感謝

17/04/30

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!丁度良い味で美味しかったです。明日はおにぎりにします(^^)

戸塚みちみち

ありがとうございます♡おにぎりで外で食べるのも最高です!感謝

17/04/25

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娘のお弁当に入れました!ひじき、いいですね(^^)

だいぽよ184

リピありがとう〜♡お弁当もひじきご飯で栄養安心ですね♫

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