豚バラ肉&白菜のレンジ蒸し♪ポン酢でー

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Description

白菜の上に豚バラ乗せてレンジでチン。ポン酢かけて終わり!簡単∑(゜Д゜)

材料 (2人分)

1/8
白菜隠れるくらい
ポン酢(柚子まろか)
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    大皿にざく切りの白菜をどーんと乗せます

  2. 2

    写真

    その上に豚バラ肉を重ならないように広げます(写真は若干乗せすぎです)

  3. 3

    写真

    ラップをして600wレンジで8~10分
    豚肉に火が通ればOK

  4. 4

    写真

    白菜の水気が多くでたら少し切って、ポン酢(柚子まろか)をかけ軽く混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

豚バラ肉が多かったり重なってると火が通りにくく時間がかかるのでご注意。
多い方が美味しいですけどね・・
白菜の芯の部分はやや小さめにカット。

ポン酢はお好みのものでいいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)エヘ

このレシピの生い立ち

いつもお鍋でやってたんですが、ある日あいてるお鍋がなくて、レンジでやってみたらこっちの方が洗い物少ないし早くできたのですー♪
レシピID : 1956085 公開日 : 12/10/06 更新日 : 14/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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fuka6616
簡単で、さっぱりしていて美味しかったです。
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仁丹777
レンジで途中まで加熱した後、ついつい炒めてしまいましたが… 水菜なども足して美味しく頂きました!
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とわも
豚バラ4枚で6分くらいでもう火が通ってました。ポン酢をかけてヘルシーにおいしく頂けました♪