お野菜たっぷり!簡単ポトフの画像

Description

100人話題入り♪感謝です✽
コトコト煮込んだ優しい味のポトフ♫
話題入り✽感謝です✽
レシピ本掲載✿感謝です✿

材料 (3人分)

✩キャベツ
1/4個
✩じゃがいも
2個
✩人参
1本
✩玉葱
1個
✩水
900CC
✩固形コンソメ
2個
◆ウィンナーソーセージ
6本
◆ブロッコリー(お好みで)
1/3株
◆塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもは一口大、人参は乱切り、芯を残したキャベツ・玉葱はくし切り、ブロッコリーは房に分けます。

  2. 2

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    鍋に✩を入れ火にかけます。沸騰したら弱火で野菜が柔らかくなるまでコトコト煮込みます。

  3. 3

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    野菜が柔らかくなったら、ウィンナーソーセージ・ブロッコリーを入れ、塩・胡椒で味を整えて10分煮込んで出来上がりです✩

  4. 4

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    2012/10/1 話題入りする事が出来ました♫

  5. 5

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    作ってくださった方、本当に感謝です♫
    ありがとうございました(´∀`*)

  6. 6

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    皆様のおかげで2回目の話題入りをする事が出来ました!!心から感謝いたします(ノ∀`)

  7. 7

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    2014/10/06発売のレシピ本に掲載して頂きましたぁ♡
    ˚‧º·(>⌓<)‧º·˚

コツ・ポイント

・ベーコンをお使いの場合は、塩・胡椒を入れる前に味見をした方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

久し振りに食べたくなったので(^^♪
レシピID : 1956492 公開日 : 12/09/15 更新日 : 14/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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meimamaxxx
ボリューム満点で大満足でした!野菜嫌いの長女が気に入って2回もお代わりしました♡素敵なレシピをありがとうございます!
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ちわわひめ
野菜の残りを美味しく食べれました
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クックGE6JJI☆
野菜をたくさん食べるのにお手軽な一品です。寒くなってくると食べたくなる料理。
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クック7OWG49☆
中途半端に残っていた野菜たちでおいしく作れました♪