鮭ときゅうりと卵のまぜご飯

鮭ときゅうりと卵のまぜご飯

Description

母親に教えてもらったのの備忘録。

材料 (一人分(酢飯を除く))

1個
砂糖
小さじ1
きゅうり
1/2本
適量
鮭フレーク、鮭ほぐしたもの
適量
胡麻
適量
酢飯
適量
■酢飯の分量
(米1合に対して)
ご飯
米1合
大さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/3

作り方

1

卵は砂糖とまぜて炒り卵を作っておく

2

きゅうりは切って、塩でもみ、しばらくしてから水で流して水を切っておく

3

酢飯を作る。
酢に砂糖・塩をまぜ、ご飯とさっくりまぜる

4

酢飯(適量)に炒り卵、きゅうり、鮭フレークを混ぜて、ごまをまぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母がどこかで食べたのをアレンジしたら出来たものだそうです!
簡単ランチによく作ってもらいました♪
レシピID : 1958371 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

2017/07/23

写真

卵がとってもいい感じです!美味しくできました!

U5ban

そうなの!ほんのり甘い卵がいいでしょ♪

2017/02/24

写真

酢飯と合いますね!美味しかったです〜♪

☆こまっと☆

そうなんです!酢飯と合うんですよね!

2015/06/25

写真

ローソンのゲンコツメンチと共に

MAyu12MAyu

ワンプレートに色々のってバランス良さそう♪

2013/07/15

写真

さやあさんレシピの山賊むすびでこんな感じ♪きゅうり食感好みです♡

YUKIKI☆

山賊むすび!まんまるでウキウキするね♪ばくばく食べれちゃう☆