パプリカのバター炒め
作り方
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1
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どれも大体同じ長さになるようにして4、5ミリの細切りにする。ピーマンの長さに合わせパプリカは横半分に切ってます。
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2
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フライパンを熱し、バターを溶かす。
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3
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ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
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4
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パプリカを加えて炒める。
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5
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パプリカもしんなりしてきたらパルメザンチーズを入れる。
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6
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塩、胡椒で味を調え、器に盛りブラックペッパーを振って出来上がり。
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7
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お弁当にもOKです♫
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8
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2012.11.27。
話題入りしました。
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コツ・ポイント
3つの材料の長さが大体同じになるように切って下さい。
炒める時は、硬めのピーマンから先に炒めます。
炒める時は、硬めのピーマンから先に炒めます。
このレシピの生い立ち
パプリカは大きいので1回の料理で余り気味。
残ってるパプリカで簡単に出来る一品料理を作ってみました。
残ってるパプリカで簡単に出来る一品料理を作ってみました。
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