ニラとミンチのうどん焼き
○maru●
作り方
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1
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ニラ・うどん玉を３ｃｍに切る。
（うどんを水でばらいておく）
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2
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ボールに【ニラ・鶏ミンチ・うどん・卵・塩】を入れ、粘りが出るまで混ぜ混ぜｗ
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3
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温まったフライパンに油をひき、焼く。
（大きく１枚を焼くとひっくり返すのが大変なので、ココは小さく焼きましょう）
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4
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イイ色に両面焼いたら、完成です☆
一味ポン酢でいただきましょう（＾ｖ＾）
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コツ・ポイント
とにかく、簡単ですｗ
使う材料も手ごろな物ばかり。
お酒のあてになりますよ♪
ミンチ肉は、なんでもイイですが・・・
鶏ミンチの方がアッサリ頂けると思います。
使う材料も手ごろな物ばかり。
お酒のあてになりますよ♪
ミンチ肉は、なんでもイイですが・・・
鶏ミンチの方がアッサリ頂けると思います。
このレシピの生い立ち
旦那の友達に教えてもらいました。
覚書・・・と言うことで、今回載せましたｗ
覚書・・・と言うことで、今回載せましたｗ
レシピID : 1958964
公開日 : 12/10/07
更新日 : 12/10/09
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