運動会に!「鶏肉ササミ揚げカレー風味」

運動会に!「鶏肉ササミ揚げカレー風味」
2013.8.9カテゴリ承認感謝!2012.10.10話題入りありがとう♡冷めても美味しい♪簡単です☺

材料 (ササミ4本分)

ササミ
4本(230g)
小麦粉
大さじ2
小さじ1強
下味
小さじ半分
コショウ
適宜
日本酒
大さじ1強
適宜

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ササミはスジを取り1本を縦3本に切る。塩と酒を入れて軽くもんで5~10分置く。小麦粉とカレー粉を混ぜておく

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①のカレー粉入り小麦粉にササミをまぶしてサラダ油でカラリと揚げる

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今日は栗ご飯を炊いてササミ揚げと共に旦那さんのお弁当に詰めました♪

コツ・ポイント

とても簡単です!日本酒で下味を付けてあるので冷めてもしっとり柔らかッ!

このレシピの生い立ち

運動会だと鶏唐揚げが定番だけど孫の運動会に子供でもサッと!つまんで食べやすいササミを使いました。タンパクなササミにカレー粉が良く合う♪美味しいですよ♪
レシピID : 1960562 公開日 : 12/09/18 更新日 : 16/10/01 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93 (83人)

16/12/01

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カレー味は食欲そそる~揚げているときカレーのいい香り~主人に好評

ゆけり3兄弟

ゆけりちゃんおはよう♪カラリと揚がって美味しそうお試し感謝♡

16/10/20

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時間がなくてもパパッと作れました!カレー風味美味しいね♪ごち❤️

にきけん

健康的でバランス良い献立!素敵です♪美味しそうなお試し感謝♡

16/07/12

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りぴです!夫のお弁当にも大好評でした!また作りますね

元気な百歳マダム

リピ嬉しいな♡旦那さんのお弁当参加ありがとう!美味しそう♪

16/06/23

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簡単で凄く美味しかったです!おっとにも大好評でしたありがとう

元気な百歳マダム

初めまして!香ばしさ出てます♪こちらも目指せ100歳♪感謝♡

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