バター香る濃厚簡単つけ麺

スープ用水で豚コマ肉をゆで、余分なアクをとりのぞく。

その間にラーメンの湯を沸かし、茹でる。
エリンギは拍子切り、エノキは半分にきり、裂いておく。

アクのとれた豚肉入の鍋にエリンギとエノキを入れ、別添えのスープを２袋入れる。

麺が茹で上がったらお湯をきり、大皿に乗せ刻み海苔をかける。

スープを器に入れ、ゆで卵、小さじ１づつのマーガリンを器のは端に乗せたら出来上がり。