押し麦のカレースープ✿たっぷり生姜風味
Description
話題入り感謝です♡押し麦のぷちぷち感が楽しい生姜風味のカレースープです。生姜とカレーWで温かポカポカ~♬
材料
(4人分)
押し麦(炊く前の乾燥状態の物)
大さじ3
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
ピーマン(大きめ)
1個
ベーコン
3枚
大さじ1~1.5
小さじ1
水
600cc
大さじ1(キューブなら1.5個)
小さじ1
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々
粉チーズ
少々
作り方
コツ・ポイント
炊きあがった押し麦を使用の際は、味見して調味料を調節して下さい。
生姜の量はお好みで♬大さじ1.5入れると、ぴりっとホットなスープになります。子供さんも召し上がる場合は、小さじ1~2が良いと思います。
生姜の量はお好みで♬大さじ1.5入れると、ぴりっとホットなスープになります。子供さんも召し上がる場合は、小さじ1~2が良いと思います。
このレシピの生い立ち
開封した押し麦を消費したくて。
冷え症なので、身体が温まる生姜とカレーパウダーを使って、大人味のスープにしてみました。
ポカポカ温まります~♪
冷え症なので、身体が温まる生姜とカレーパウダーを使って、大人味のスープにしてみました。
ポカポカ温まります~♪