★ハロウィン、魔女のマジカルエッグ★
作り方
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1
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人数分のゆで卵を作ります♪固ゆででも半熟でこお好みでok!
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2
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茹で上がって、たまごが冷めたら殻の全体に軽くヒビをいれます!※ヒビを入れすぎて殻を割らないように!
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3
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卵が3個くらい入る容器に卵が浸かるくらいの水を入れ、お好きなフードカラーで水を着色!その水に卵を入れます。
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4
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緑とオレンジ♪ポイントはフードカラー水を濃いめに作ること!欲張って大きな入れ物にフードカラー水を作ると卵に色がつきません
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5
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紫と赤♪
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6
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1時間くらい漬け込
み、殻をむくとこんな感じになります♪
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7
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こっちは緑♪
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8
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お皿に並べたら出来上がり♪
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9
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今回使ったフードカラーです。最初から液体になってるタイプ。粉タイプのフードカラーは水で溶いて色と濃さを調節してください。
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10
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★おまけ★
赤+青=紫
黄色+赤=オレンジ
緑+黄色=黄緑
など色を混ぜてオリジナル色水を作ってみてください!
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コツ・ポイント
フードカラー水は濃いめに、小さな容器(卵が3つギリギリ入るくらいの容器)に作ってください。大きな容器に作ると卵に色がつきません。殻をむいてそのまま保存すると色が薄くなるので、食べる直前に殻をむくのがお勧めです!
このレシピの生い立ち
ゆで卵が好きなのでハロウィンぽい一品を作りたくて♪
※着色には安全なフードカラーを使ってください。絶対に絵の具などは使わないように!w
※着色には安全なフードカラーを使ってください。絶対に絵の具などは使わないように!w