簡単☆濃厚かぼちゃのスコーンの画像

Description

卵もバターも使わない!
万能ホットケーキミックスで、簡単にスコーンが作れますo(^-^)o

材料 (10〜13個分*直径4〜5cm)

1/4個
ハチミツ(なければ砂糖)
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを角切りにし、500wで4分チン。

  2. 2

    かぼちゃをマッシャーでつぶし、ハチミツと混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックス、牛乳をくわえて混ぜる!

  4. 4

    小さく分けて丸める。
    今回は13個になりました

  5. 5

    170℃で20分焼けば完成です

コツ・ポイント

生地のまとまりが悪ければ、牛乳を足して下さい!
砂糖よりもハチミツを使った方が、スコーンに風味がでてオススメですo(^-^)o
かぼちゃ以外にも、サツマイモやチョコでも出来そうp(^^)q

このレシピの生い立ち

卵やバターを使わずに作れないかと試してみました!
カボチャも大好きなので、一緒に混ぜちゃえと!!
さらにはちみつにはまってて、砂糖の代わりに使ってみました♪
レシピID : 1961838 公開日 : 12/09/19 更新日 : 13/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (46人)
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ゆきゆき☆☆
油脂を使わずにヘルシーですね!クルミとシナモン追加しました。

つくレポありがとうございます\(^_^)/

写真
amo♥♥
パンみたいになっちゃいました!でも美味しいー\(^o^)/

つくレポありがとうございます\(^_^)/

写真
okkuyukkos
バナナ入れたらもっちり食感に。美味しかったです☆

つくレポありがとうございます!!バナナ入りも美味しそう♪♪