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温めたフライパンにバターを入れてみじん切りにした玉ねぎを炒めます。
ご飯を入れて炒めます。
耐熱皿にドーナツ状にバターライスをいれます。カレーが入る側はしっかり押さえて土手を作ります。
真ん中の部分にすき家のカレールーをいれます。
カレーをいれた真ん中に卵を落とします。
カレーとバターライスの境にチーズを乗せます。
その上にパン粉を乗せます。
オーブンorトースターで卵に火が入るまで焼きます。
出来上がり!!