鶏白だしdeかつおのたたきサラダ仕立て
作り方
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1
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かつおは食べやすい大きさに切る
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2
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ベビーリーフは
洗って水を
きっておく。
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3
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長ねぎは
小口切りにする。
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4
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①に酒少々をふり
電子レンジで
1分ほど加熱する。
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5
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お皿に盛り付け、「鶏白だし」を
かけて出来上がり。
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コツ・ポイント
かつおをたたき風にするのがポイント。
加熱時間を加減してくださいね。
加熱時間を加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
余ったお刺身をおいしくヘルシーに食べられる
レシピを考えました。
レシピを考えました。