ヘルシー♪小松菜とコンニャクの甘辛炒め♪

ヘルシー♪小松菜とコンニャクの甘辛炒め♪

Description

小松菜はほうれんそうの3倍のカルシウムがあるそうです(´∀`) ♪コンニャクで腸内の老廃物も排出 d(・∀<)ナイスッ♪

材料 (2人分)

小松菜
2株
コンニャク
半分
シラス
大さじ1
鰹節
一つまみ
小さじ1
小さじ2分の1
★醤油
小さじ2分の1
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1
小さじ2分の1

作り方

1

コンニャクは細切りにし、塩モミしておく。小松菜は2センチくらいに切っておく。

2

塩もみしたコンニャクを洗い水気を切って、油・ごま油で水気がなくなるまで炒める。

3

コンニャクがしんなりしてきたら、小松菜もいれ炒めしんなりしてきたら、★の調味料を入れ炒める。

4

写真

味が絡まったら火を止め、シラスと鰹節を混ぜてお皿に盛って完成(*^-^*) ♪

コツ・ポイント

シラスは塩分があるので好みで量を減らしてください。

このレシピの生い立ち

簡単にできるおかずが欲しくて作ってみました♪
レシピID : 1963843 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

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