なすを豚バラでマキマキ照り焼き
作り方
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1
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ナスは縦に4等分にカット。豚バラは塩コショウ!
●の調味料は合わせておく。
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2
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ナスに豚バラをまきまき。
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3
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片栗粉をまぶして、サラダ油で熱したフライパンにどんどん投入。
余ったナスも片栗粉をまぶして入れちゃう~(o^∀^o)
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4
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お肉に火が通ってきたら、●を絡めて完成♪豚バラがカリカリで美味しいよ^^
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コツ・ポイント
ちょっと、カリカリめに焼いたほうが美味しいかも^^♪
このレシピの生い立ち
ナスと豚バラしかない!!ってときに考えました(*^o^*)
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