にんじんとピーマンのたまマヨサラダ

にんじんとピーマンのたまマヨサラダ

Description

緑黄色野菜たっぷりで栄養満点♪レンジで簡単に出来るサラダです。

材料 (2人分)

にんんじん
1/2本
ピーマン
2個
コーン缶
1/2缶
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ2.5
黒コショウ
適量

作り方

1

写真

にんじんとピーマンを千切りにし、電子レンジで3分ほど加熱する。

2

写真

粗めに刻んだ茹で卵とコーン、マヨネーズを合わせ混ぜる。

3

クレイジーソルトと黒コショウで味を整え、冷蔵庫で冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

電子レンジの時間は加減して下さい。多少食感が残る方が美味しいです。
お好みで白ゴマをふりかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

サラダが食べたかったのに、レタスもきゅうりもなかったのである野菜でサラダにしました。
レシピID : 1964656 公開日 : 12/09/21 更新日 : 12/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/19

写真

美味しかったです✨

クックHJB3B6☆

素敵なつくれぽありがとうございます☆美味しそう(*^^*)

17/08/16

写真

常備野菜で作れて、野菜もたっぷり摂れて、美味しかったです♪

ちよし

彩り綺麗で美味しそう☆つくれぽ感謝です(*^^*)

14/05/25

First tsukurepo mark
写真

ピーマンの苦味が消えてとっても美味しかったですよ(*^^*)

素晴木あい

なんて美しいれぽ♡素敵な初れぽ感激です♡ありがとうございます