黄桃の超簡単チーズケーキ♪
作り方
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1
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大さじ2の水で薄めたブランデーを、はけでウエハースに塗る。
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2
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黄桃は、1切れを5等分のくし型に切り、紙タオルの上に並べて水気をきっておく。
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3
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ボールにクリームチーズを入れ、砂糖を加えて良く混ぜ、更に生クリームを加えて良く混ぜ、チーズクリームを作る。
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4
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①のウエハース5枚を大き目の皿に隙間なく並べ、チーズクリームの半量を塗る。
(ウエハースがすべって塗りにくい場合は裏にチーズクリームを少し塗って皿に貼りつけると良い。)
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5
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④の上に②の黄桃の半量を並べ、更に残りのウエハース、チーズクリーム、黄桃を同様に重ねていく。仕上げにココアを茶こしでふり、冷蔵庫で15分程、冷やして切り分ける。
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コツ・ポイント
使うフルーツは、黄桃以外でも可!
ただし、あまり水分の多いものは(>_<)/
ただし、あまり水分の多いものは(>_<)/
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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