秋刀魚の塩麹焼き。

秋刀魚は塩をしてない生の秋刀魚を買って作って下さい。
大根おろしなども合いますよね（＾０＾＠）

中山大吉商店の塩麹を使って頂けると嬉しいです！
楽天で扱っていますのでよろしくお願いします！

簡単にできる秋の料理を作りたくて。