きゅうりのヨーグルトサラダ

きゅうりのヨーグルトサラダ

Description

クミンとヨーグルトでさっぱり、和えるだけの簡単サラダ。カレーのお供に♪

材料 (2人分)

きゅうり
1本
プレーンヨーグルト
大さじ2
小さじ1/2

作り方

1

クミンシードはフライパンで香りが少しするまで軽く乾煎りしておく。

2

きゅうりは板ずりしてからピーラーで縞々に皮を剥いて小さめの乱切りにする。

3

ボウルにクミンシード、きゅうり、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので特になし。時間を置くとヨーグルトから水分が出てくるので、食べる直前に作りましょう。

このレシピの生い立ち

先日入ったカフェでカレーに添えられていたサラダ。3つの食材の組合せが新鮮で、カレーにぴったりだったので早速再現してみました。
レシピID : 1966476 公開日 : 12/09/22 更新日 : 12/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/11/08

写真

カレーのお供に。クミンとヨーグルトの相性にもびっくら(●´ω`●

ユーロン

この組合せさっぱりして美味しいですよね♪れぽ嬉しいです有難う

13/12/31

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カレーのたびにお世話になっています☆かなりのお気に入りレシピ♪

スタイリッシュママ

気に入って貰えて嬉しいです。カレーによく合いますよね♪

13/07/31

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バーベキューパーティーに持参。多分売り切れ間違えなし。

ブランディ

たっぷり作って下さったんですね!果たして売り切れたのかな??

13/02/22

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間違って薄切り謝!クミン大好きだから嬉しいヘルシーレシピ♡

スタイリッシュママ

クミン好きさんに気にって貰えて嬉しいです。レシピ紹介も感謝☆