犬ごはん★失敗知らずの豆腐ハンバーグ

犬ごはん★失敗知らずの豆腐ハンバーグ
豆腐やおから系は油をたっぷり吸ってしまいますが、
オーブンを使う事で、ノンオイルに★
型くずれせずに焼けます^^

材料 (7cmの俵型、8個分)

豆腐(今回は木綿)
300g
ひじき
大さじ1
にんじん
30g
キャベツ
30g
大さじ1

1

★ 野菜のシャキシャキ感が苦手な方は、予め加熱してください。 食感を残したい方は、生でOKです。

2

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ひじきは軽く洗って、水につけておく。 豆腐はキッチンペーパーに包んでおく。

3

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野菜を1.5cm角ぐらいに切る。

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ボウルに野菜、水切りしたひじき、崩しながら豆腐、片栗粉を入れる。

5

よく混ぜ合わせる。

6

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形を整えて、オーブンシートに並べる。

7

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180℃のオーブンで20分焼く。 (お好みの焼き色まで)

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あら熱が取れたらできあがり。 熱いうちだと、型くずれしやすいので気をつけてくださいね。

9

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犬ごはんは、玄米と一緒にあげました★

10

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飼い主おかずは、醤油麹で♪

コツ・ポイント

出来たては崩れやすいので、冷めてから盛りつけてくださいね★
食べる前に、レンジで温めるとおいしいです^^

このレシピの生い立ち

豆腐やおからを使ったハンバーグは、型くずれしてしまったり、
かなりの量の油を使うので、勿体ないなぁと思っていました。

焼くのは、プロ(オーブン)にまかせちゃいましょう♪
レシピID : 1966671 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/23

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