柚子胡椒とバター醤油のきのこパスタ

柚子胡椒とバター醤油のきのこパスタ
'13.2.22話題入りしました♡たっぷりキノコの和風パスタです。バター風味と柚子胡椒のピリッと感が大人味。

材料 (2人分)

スパゲッティ
160g
しめじ
100g
エリンギ
1/2本(50g)
えのき茸
1/2袋
玉ねぎ
1/4コ
ベーコン
1枚
大さじ2
●ラーマバター好きのためのマーガリン
大さじ1と1/2
●柚子胡椒
小さじ1/3
●醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
刻み海苔
少々
刻みネギ
少々

1

しめじは、石づきを落としほぐす。エリンギは、半分に切って薄くスライス。えのきは、下の方を切り落とし半分に切ってほぐす。

2

玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。

3

スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。この間に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1と2を炒め塩コショウする。

4

湯切りしたスパゲッティを加えて炒め、●の材料とスパゲッティの茹で汁大さじ3程を加えてザッと炒め合わせる。

5

器に盛り刻みネギと刻み海苔をのせて出来上がり。

6

写真

2013.2.22
つくれぽ10人で話題入りしました。作ってくださった皆さまありがとうございました。

コツ・ポイント

スパゲッティーの茹で汁を大さじ3ほど取り置きしていてくださいね。工程4で使います。

このレシピの生い立ち

バター風味豊かなラーマバター好きのためのマーガリンを使って、大人味のパスタに仕上げました。
レシピID : 1967214 公開日 : 12/09/24 更新日 : 13/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

79 (73人)

18/05/27

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柚子胡椒のピリッと感で美味しかったです♪ご馳走様です♪

ちろりんたろう

作って頂きとても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡

17/06/25

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休日のランチに♪柚子胡椒がピリリと効いて美味しかったです!

ayuka121

お言葉とても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡

17/03/15

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今日は大葉のせですが何度も作らせて頂いてます♫美味レシピに感謝♡

まゅまゅちゃん

何度も作って頂き嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡

16/05/13

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柚子胡椒とパスタは本当に合いますね♪また食べたくなる味です☆

yumi3240

合いますよね^^お言葉嬉しいです♪素敵レポ有難うございます♡

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