柚子胡椒とバター醤油のきのこパスタ

柚子胡椒とバター醤油のきのこパスタの画像

Description

'13.2.22話題入りしました♡たっぷりキノコの和風パスタです。バター風味と柚子胡椒のピリッと感が大人味。

材料 (2人分)

160g
100g
1/2本(50g)
1/2袋
1/4コ
1枚
オリーブオイル
大さじ2
●ラーマバター好きのためのマーガリン
大さじ1と1/2
●柚子胡椒
小さじ1/3
●醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    しめじは、石づきを落としほぐす。エリンギは、半分に切って薄くスライス。えのきは、下の方を切り落とし半分に切ってほぐす。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。この間に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1と2を炒め塩コショウする。

  4. 4

    湯切りしたスパゲッティを加えて炒め、●の材料とスパゲッティの茹で汁大さじ3程を加えてザッと炒め合わせる。

  5. 5

    器に盛り刻みネギと刻み海苔をのせて出来上がり。

  6. 6

    写真

    2013.2.22
    つくれぽ10人で話題入りしました。作ってくださった皆さまありがとうございました。

コツ・ポイント

スパゲッティーの茹で汁を大さじ3ほど取り置きしていてくださいね。工程4で使います。

このレシピの生い立ち

バター風味豊かなラーマバター好きのためのマーガリンを使って、大人味のパスタに仕上げました。
レシピID : 1967214 公開日 : 12/09/24 更新日 : 13/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82 (76人)
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donuts★
美味しくいただきました!
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hiroerico
きのこの歯ごたえがいいですね。柚子胡椒がきいて美味しい!

お言葉とても嬉しいです^^素敵レポありがとうございます♡

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クックひよこ3
海苔と葱抜きでしたが美味かったです。パスタに柚子胡椒がよく合った

お言葉とても嬉しいです^^素敵レポありがとうございます♡

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ちろりんたろう
柚子胡椒のピリッと感で美味しかったです♪ご馳走様です♪

作って頂きとても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡