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しめじは、石づきを落としほぐす。エリンギは、半分に切って薄くスライス。えのきは、下の方を切り落とし半分に切ってほぐす。
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。
スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。この間に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1と2を炒め塩コショウする。
湯切りしたスパゲッティを加えて炒め、●の材料とスパゲッティの茹で汁大さじ3程を加えてザッと炒め合わせる。
器に盛り刻みネギと刻み海苔をのせて出来上がり。
2013.2.22つくれぽ10人で話題入りしました。作ってくださった皆さまありがとうございました。
お言葉とても嬉しいです^^素敵レポありがとうございます♡
作って頂きとても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡