月下美人の酢の物
Description
月下美人を食す。
usa_usagi
材料
（１～２人分）
月下美人の花
１つ
酢
大さじ１
砂糖
大さじ 1/3
しょうゆ
少々
作り方
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1
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朝になってしぼんでしまった月下美人
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2
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オシベとメシベを取り除き手で割いて軽く湯通しします。
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3
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砂糖、酢、しょうゆを混ぜておき、軽く絞った月下美人と混ぜ合わせます。
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4
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小皿に盛って出来上がり！冷蔵庫でちょっと冷やした方が味が浸みて美味しいです。
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コツ・ポイント
サッと茹でる位がちょうど良いです。味はお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
喰えるモンはなんでも喰う。
usa_usagi
