納豆のシソ包み揚げ
でへっ
作り方
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1
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タレや辛子で味付けた納豆に、小麦粉を加え練りねり。
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2
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大葉の半分に納豆を乗せ2つに折り、端を指でつまみ上げ、170℃くらいの油へポトンと落とす。
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3
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パチパチいったら直ぐ上げて良いよ。出来上がり♪
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コツ・ポイント
油の準備ができたら、包んでポトン、包んでポトンです。大葉の色が鮮やかな緑で綺麗でしょ。
このレシピの生い立ち
納豆で何か簡単つまみを、と思い作りました。でも、あっという間に食べちゃった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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