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簡単リンク美味しくってスリムになる♪こんにゃくおかか煮
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ごま油で挽き肉と、１の蒟蒻を木ベラでさらに切りながらこんがりと炒めたら、油揚げも加えさっと炒める。
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水大2と鰹節と☆の調味料を加えて汁気がなくなるまで煮詰めればOK。
コツ・ポイント
蒟蒻を包丁ではなく手で、できるだけ小さくちぎって味をしみさせることがポイント。作った翌日でも美味しく食べれます。写真はひじきご飯とトマトでミネラルとビタミンを補給したワンプレートひとりごはんです。
このレシピの生い立ち
「美味しくってスリムになる燃焼煮」（139685）のアレンジバージョン。
レシピID : 196833
公開日 : 05/05/12
更新日 : 05/05/13
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