びっくり!きゅうりゼリーの画像

Description

きゅうりと聞いてびっくり!
ゼリーにしちゃいました(^o^)

材料

大さじ1
250ml
砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは皮をむき、1cm幅に切る。
    熱湯に入れ、軟らかくしたい時は10分、食感を残したい時は5分ゆで、ザルにあける。

  2. 2

    鍋にサイダーを入れ、火にかけ、アガーを入れて、よく溶かす。

  3. 3

    砂糖を加えて溶かし、きゅうりを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    レモン汁を加えて火を止める。
    お好きな容器やカップに流し、冷やし固めれば完成!

コツ・ポイント

きゅうりの硬さはお好みで♪

このレシピの生い立ち

きゅうりを使ったデザートが作りたくて。
レシピID : 1970861 公開日 : 12/09/25 更新日 : 12/09/25

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