大葉とねり梅の豚肉巻き

大葉とねり梅の豚肉巻き
ご飯が進む、ジューシーな肉巻きです。
一口噛んだ瞬間、にじみ出るねり梅がたまりません。

材料 (2人分)

豚ももスライス
200g
大葉
20枚
ねり梅
適量
片栗粉

1

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豚ももスライスを広げ、片面にねり梅(瓶入り)をお好みでぬります。

2

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大葉の茎を取り、2枚並べます。

3

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端から大きめに巻いて、片栗粉をまぶして、油を引いたフライパンで焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンで焼けた後、
キッチンペーパーで余分な油を取り除きます。

このレシピの生い立ち

中学生くらいのとき、
母親がよく作ってくれました。
大人になって、
作り方を教えてもらおうと電話したら、
そんな料理を作った覚えがない、と言うので、
自分で思い出して作りました。

レシピID : 1973244 公開日 : 12/09/26 更新日 : 13/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

16/07/11

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お弁当に。娘二人ともから好評でした(o≧▽゚)oニパッ

のえもゆ

ありがとうございますぅ!!お弁当にピッタリですね。

13/01/15

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また作っちゃいました!(^^)!今回はチーズINで!美味しい♪

マーベラス777

チーズINおいしそうですね!私も今度チーズ入れてみます!

13/01/11

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うちも昔、母がよく作ってました(^-^)とても美味しいです♪

マーベラス777

たまにすごーく食べたくなるんですよね!ありがとうです。

12/10/11

First tsukurepo mark
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家族みんなが絶賛してくれました。リピします!

aromacaron

早速のリピありがとうございます。喜んでもらえてよかったです