卵1個で得した気分♪な、お弁当のおかず☆

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Description

卵1個で2種類の卵焼きが作れるよ☆
ボリュームもあり、お弁当のメインにもなるかも・・・

材料

1個
小さじ1
小さじ2
 
魚肉ソーセージ(太め)ハムでもOK
1/2本
 
 
その他お好みの野菜や海苔など

作り方

  1. 1

    写真

    中身を準備☆
    魚肉ソーセージをピーラーでうすく切っておく。
    スライスチーズは1枚を半分に。

  2. 2

    ボールに片栗粉と牛乳を入れ、混ぜ合わす。

  3. 3

    ①の中に卵を割りいれ、よく溶き、塩少々加える。

  4. 4

    写真

    熱した卵焼き器に卵を半分流しいれ、全体に火が通ればすぐに縦半分に折る。

  5. 5

    焦げ目がつかない程度に焼ければ、まきすに移動・・・

  6. 6

    写真

    魚肉ソーセージを2枚並べ、その上にチーズをおき、まきすでくるくる~
    しばらくそのまま放置・・・

  7. 7

    ⑥を落ち着かせている間に、同じ要領で残りの卵を焼く。(④~⑥)

  8. 8

    写真

    少し落ち着いたら、そのままではくっつかないので、パスタで固定する。
    (お好みの太さで)
    私は4等分♪

  9. 9

    写真

    包丁で切り分ければ・・・
    卵1つでこんなにもできちゃった☆

  10. 10

    写真

    他にも・・
    のりチーズ♪

  11. 11

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    これはオクラチーズ☆
    中に野菜を入れて巻けば、大きくてお弁当のかさましになりそう。

コツ・ポイント

チーズはとろけるチーズで巻くと、包丁で切りにくくなり、見た目もあまりよろしくないです。

魚肉ソーセージは、⑥の写真のようにきっちり重ねると、巻いた時に最後はみでてしまうので、初め少し巻いておくか、初めに少し切った方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

卵焼きが大好きな子ども達に、普通の卵焼きよりボリュームがあり、たくさん食べたように見せかける?ために考えました(笑)

嫌いな野菜に最強コンビのチーズと卵を巻けば食べてくれました☆
レシピID : 1973364 公開日 : 12/09/26 更新日 : 12/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぶきっちょルリ
見た目も可愛い♥お弁当に最適ですね♪私もクルクルマキマキ大好き♥

美味しそうなお弁当に仲間入りしていただいて感謝デス^-^☆

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チック~
お弁当が華やかに✿チーズがよく合いますね美味しかった♡

のりチーズ美味しそう♪とっても上手ですね^-^レポ感謝☆

初れぽ
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♡チョコ♡
見た目もかわいくて、とーっても好評でした♡

レポ有り難う♪好評だなんて嬉しい☆作っていただいて感謝デス