お肉のサラダ✿ちょい辛ドレッシング

葉物野菜は適当な大きさにちぎり、水にはなつ。香味野菜も同様に。

肉は湯通しします。丁寧にやるなら一枚ずつ。厚めの肉なら軽く塩胡椒してソテーする。

水気を切った葉物野菜、肉、香味野菜の順に盛りつけ、食べる直前にドレッシングをかけて完成。