イカのターメリック・ライス

イカのターメリック・ライス
平肝(肝陽上亢による眩暈・耳鳴り等の治療)を補血活血でサポートするご飯。
春にお薦め☆ストレスを感じてる時にも~☆

材料

セロリ
1本
イカ
100g
2合
レーズン
大さじ2
バター
20g
小さじ1/2
塩と胡椒
少々
菜の花
4本
少々

1

セロリは薄切り
イカは食べやすく切る。写真はゲソを使用。

2

菜の花とパセリ以外を炊飯器に入れて、普通に炊飯。

3

炊きあがったら、器に盛りつけ、茹でた菜の花を載せる。又はパセリを散らす。

コツ・ポイント

炊飯器にお任せの料理。

このレシピの生い立ち

春の薬膳料理を考えて創作☆
レシピID : 1974506 公開日 : 12/09/27 更新日 : 12/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/01

写真

菜の花入手出来ず残念(涙)。本当に疲れがとれました!また作ります

パーフェクトまさお

レポ、有難うございます(*^o^*)パセリも良いですよ~☆

12/10/23

First tsukurepo mark
写真

イカの…なのにエビ。なかったの…すみません。でも、美味でした

Erica2009

初レポ、有難うございます。海老チンも美味しそう(*'-'*)