人参ジュース搾りかすのリメイク蒸しパン♡

人参ジュース搾りかすのリメイク蒸しパン♡
加熱はレンジで4分スピードメニュー♪
どんぶりを型に使ってドーム形に可愛らしく♪
冷めてもしっとり美味しい蒸しケーキ✧

材料 (耐熱どんぶり1つ分)

人参ジュースの搾りかす
70~100g
牛乳
大さじ4
ケーキ生地
1個
サラダオイル
大さじ2
薄力粉
100g

1

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搾りかすに牛乳を混ぜておく。

2

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ボウルに卵を割りほぐし、きび糖、サラダオイル、1を順に混ぜ、さらに薄力粉、BPを合わせてふるいながら混ぜる。

3

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ラップを敷いた耐熱どんぶりに流し入れ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

4

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生の部分が残っていたら、10秒ずつ加熱する。加熱し過ぎないようにしてね!
ひっくり返して取り出し、冷めたら切り分ける。

5

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使っている丼です♪
内径16㎝×深さ8㎝

6

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レンジで使えるプリンカップにラップを敷いて型にしてもいい♪
5個分600Wのレンジで3分30秒

コツ・ポイント

加熱時間はレンジの機種によって変わります!様子を見ながら加減してくださいね♪
普通のすりおろし人参でもOK!
人参小1本(100g位)をすりおろして、そのままケーキ生地に入れてくださいね♡

このレシピの生い立ち

我が家では毎日出来る、にんじん1本、林檎1/2個分の人参ジュースの搾りかす…
この食物繊維の塊を何とか生かす方法を考えています♪
レシピID : 1974592 公開日 : 12/10/02 更新日 : 15/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

17/09/11

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本当に美味しいです。使わずにムダにしていたので、助かりました。

可愛いムック

可愛いムックさんの初つくれぽレシピに!光栄♪ありがとう❀

17/03/20

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りんごの搾りかすで♡優しい味で無駄にもならずありがたいです♡

sarara♡

綺麗に割れ目が入ってふんわり美味しそう❀素敵れぽありがとう☆

15/03/26

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家族のお気に入りメニューになりました(≧∇≦)

miwatoyo

コメント嬉し過ぎる~♪綺麗なドーム型に出来上がっていますね☆

14/04/05

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搾りかすでおやつが出来てうれしいです!人参くさくなくて良かった♪

こたつねこくん

嬉しいコメント~♪とてもおいしそう☆素敵なれぽをありがとう♡