ごはんに合う常備菜!白ネギのポン酢炒め

ごはんに合う常備菜!白ネギのポン酢炒めの画像

Description

簡単でおいしい常備菜。ほかほかご飯や、冷奴、お肉やお魚にものっけてどんどん食べてください。

材料 (作りやすい分量)

2本
サラダオイル
小さじ1
ポン酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    白ネギは斜め薄切りにする。サラダ油を熱したフライパンで、うすい狐色になるまでしっかりいためる。

  2. 2

    ポン酢を入れて水分をとばしたら出来上がり。

コツ・ポイント

しろネギをじっくり炒めて甘味を引き出すのがコツです。
あたたかいご飯や、お豆腐、焼きさかなやお肉などいろんなものにのせて楽しんでください。

このレシピの生い立ち

火を通して甘くなったネギが大好きなので、いつでも食べられる常備菜にしてみました。
レシピID : 1975236 公開日 : 12/09/28 更新日 : 12/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆっちcafe
美味しかったです。お酒が進みそうです。ありがとうございました。
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tamny
程よい酸味ですごくおいしいですね!また作ります!

レポありがとうございます!掲載遅れてすみません>_<

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tomo5257
ごはんに合いますね〜\(//∇//)\また作ります!!^ - ^

ぜひまたお願いします!!レポ嬉しいです。ありがとう。

初れぽ
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清田くん
とうふの上に乗せて食べる予定

豆腐、絶対美味しいですよ〜!ありがとうございます!