黒帯☆サンマのかば焼き

黒帯☆サンマのかば焼き

Description

H26.9.24.ピックアップ大感謝♡ 海苔でクルリンと巻いて黒帯に進級♫♬いろんなお魚を進級させてね♡

材料 (2人分)

さんま
2尾
小麦粉
小さじ1
小さじ2
海苔
1枚
☆しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
白ごま
小さじ1
ししとう
6本

作り方

1

さんまは3枚卸しにし、半分の長さに切ります。

2

水気をキッチンペーパーでふきとり、3センチ幅に切った海苔をクルリと巻きます。

3

小麦粉をうすくまぶし、油をひいたフライパンで両面焼きます。

4

☆のタレを加えて、からめたらできあがり!

5

写真

黒帯にはなれなかったサンマにはゴマをふってあげました❤

6

つけ合わせのししとうは、さんまを焼く前のフライパンでさっと焼き、塩コショウ(分量外)を振ります。

コツ・ポイント

さんまのニオイが気になる方は、焼く前に塩コショウをし、10分ほどおいてからキッチンペーパーで水気をとってくださいね♫♬

付け合せの野菜は冷蔵庫にある野菜なんでもOKです*・∀・)ノ゙♫*。♡

このレシピの生い立ち

いつものかば焼きをちょっとアレンジしてお弁当に入れたら、なかなか好評だったのでレシピUPしました❤
レシピID : 1975394 公開日 : 12/09/28 更新日 : 14/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (68人)

19/07/01

写真

すっごく美味しかったです!!! また作ります~

ななみん ママ★★

わぁ~Σ(゚∀゚)嬉しいコメ大感謝です!リピ宣言もありがとう

18/11/04

写真

黒帯可愛いーっ!美味しくいただきました(o^^o)

papikun

タレがシミシミで美味しそうな丼だぁ~(人´ з`*)♪レポ嬉

17/01/06

写真

丼にしてみました。焼きたてが美味しいですね。

きゃべつ山盛り

わぁ♪素敵な丼に仕上げてくれてありがとう~(*≧з≦)♪

16/06/21

写真

のりで見た目もいいですね、ご馳走さまでした❤

ちまラブ

いつものかば焼きとは一味違うよね♪レポ大感謝(*>∀<*)

1 2 3 4 5