野菜たっぷり☆焼きししゃもの南蛮漬け

野菜たっぷり☆焼きししゃもの南蛮漬け

Description

✿100人れぽ話題入りレシピ✿たっぷりの野菜を南蛮酢に漬けて。やさしい味の南蛮酢に漬かったシシャモが美味しいですよ♪

材料 (2~3人分)

ししゃも
15尾
玉ねぎ
1/2個
人参
50g(1/3本ぐらい)
ピーマン
2個
南蛮酢
100cc
100cc
砂糖
大さじ 2
醤油
大さじ 2

作り方

1

玉ねぎは薄くスライスし、人参とピーマンは千切りにする。

2

タッパーなどに南蛮酢の調味料を混ぜ合わせて入れ、1の野菜を漬けておく。

3

ししゃもは魚焼きグリルで焼く。

4

ししゃもが焼けたら2の野菜を端の方へ寄せ、ししゃもが南蛮酢に漬かるようにして、寄せた野菜を上にかぶせる。

5

1時間ほど漬ければおいしく食べれます♪

6

2013.3.5
「節約献立」で紹介していただきました。有難うございます♪

7

2013.3.5
話題入りしました。有難うございます♪

8

2013.3.21
「ししゃも」の人気検索で1位になりました。 有難うございます!

9

2014.3.21
2度目の話題入り♪有難うございます!

コツ・ポイント

シシャモが熱いうちに南蛮酢に漬けてください。

このレシピの生い立ち

揚げるのは面倒だし汚れるからグリルで焼きました。さっぱり食べれてヘルシーです。
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
レシピID : 1975601 公開日 : 12/09/28 更新日 : 16/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

626 (554人)

20/05/18

写真

何度も作らせてもらってます!野菜も美味しく食べられます

★amelily★

20/05/16

写真

作るのは2回目です。ししゃもではなく塩鯖で、ピーマンが無かったのでミョウガを入れました。めちゃくちゃ美味しかったです!

yopimikko

20/05/15

写真

主人も私も好き♡骨ごと食べてカルシウム補給!!

ささなお

20/05/14

写真

いつも焼くだけだったししゃも、オシャレな味になりました

♡☆yoko♡☆

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