野菜たっぷり☆焼きししゃもの南蛮漬け

野菜たっぷり☆焼きししゃもの南蛮漬け

Description

✿100人れぽ話題入りレシピ✿たっぷりの野菜を南蛮酢に漬けて。やさしい味の南蛮酢に漬かったシシャモが美味しいですよ♪

材料 (2~3人分)

ししゃも
15尾
玉ねぎ
1/2個
人参
50g(1/3本ぐらい)
ピーマン
2個
南蛮酢
100cc
100cc
砂糖
大さじ 2
醤油
大さじ 2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、人参とピーマンは千切りにする。

  2. 2

    タッパーなどに南蛮酢の調味料を混ぜ合わせて入れ、1の野菜を漬けておく。

  3. 3

    ししゃもは魚焼きグリルで焼く。

  4. 4

    ししゃもが焼けたら2の野菜を端の方へ寄せ、ししゃもが南蛮酢に漬かるようにして、寄せた野菜を上にかぶせる。

  5. 5

    1時間ほど漬ければおいしく食べれます♪

  6. 6

    2013.3.5
    「節約献立」で紹介していただきました。有難うございます♪

  7. 7

    2013.3.5
    話題入りしました。有難うございます♪

  8. 8

    2013.3.21
    「ししゃも」の人気検索で1位になりました。 有難うございます!

  9. 9

    2014.3.21
    2度目の話題入り♪有難うございます!

コツ・ポイント

シシャモが熱いうちに南蛮酢に漬けてください。

このレシピの生い立ち

揚げるのは面倒だし汚れるからグリルで焼きました。さっぱり食べれてヘルシーです。
「ゼロ仕立て」レシピコンテストに参加
レシピID : 1975601 公開日 : 12/09/28 更新日 : 16/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月20日

美味しくいただきました。レシピありがとうございました。

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2022年6月8日

ししゃもが大量にあったので、作りましたー‼️

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2022年5月28日

タレを煮立ててみたので色が変です。 さっぱりして美味しいです

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2022年5月23日

南蛮漬けって面倒だと思ってましたが簡単で美味しかったです(^^)

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