超簡単!茹でピーマンの塩麹和え♬

超簡単!茹でピーマンの塩麹和え♬

Description

茹でたピーマンは時間が経っても綺麗な緑!塩麹の甘味だけでピーマンの苦みも感じないスピードレシピです!

材料

ピーマン(小)
10個くらい
大さじ1/2
大さじ1
炒りゴマ
適量

作り方

1

ピーマンは縦に千切りにする。
沸騰したお湯で1分ほど茹でて冷水にさらす

2

ザルにあけて、キッチンペーパーで水気をとる。

3

ボウルに②と他の材料を加えて全体を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つばさママ115さんのピーマンレシピを参考に作ってみました!
レシピID : 1975660 公開日 : 12/09/29 更新日 : 12/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (33人)

17/12/31

写真

緑色がとってもきれい♪お弁当にも入れました(*´꒳`*)

こはる・▽・

素敵なれぽ心から感謝!良いお年を(o→ܫ←o)♫♥♥

17/07/25

写真

色鮮やかで苦味なく円やかなピーマン新鮮美味!お弁当にも入れてます

*marble*

素敵なれぽ心から感謝!また作って下さい♥♥(o→ܫ←o)♫

15/11/13

写真

畑最後のP完食〜母にも差し入れ喜ばれました♪ご馳走さま: )

meg115

いつも素敵れぽサンキュ〰٩(๛ ̆ 3 ̆)۶♥

15/09/02

写真

ピーマン嫌いな娘がいきなり完食でした!りぴをリクエストされました

ゆなほむcrea

心のこもった素敵なれぽホント感謝です❤また作って下さい♬

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