ハロウィン♫簡単!基本の*かぼちゃパイ*

ハロウィン♫簡単!基本の*かぼちゃパイ*
野菜が摂れる嬉しいスイーツです♡お子さんのおやつにもおすすめ☆1歳の息子もお気に入りで1個ペロリ♡ハロウィンにもぜひ〜♫

材料 (4個分:1個約10×5cm)

冷凍パイシート
2枚
かぼちゃ
約100g(正味)
大さじ1
バター
10g
適量

1

写真

かぼちゃは、種とわた、皮を取り除き、一口大にカットする。
※固い皮は、写真のように包丁を入れると安全に切れます。

2

耐熱皿にかぼちゃを並べラップを被せ、600Wのレンジで約5分加熱する。

3

熱いうちにバターと砂糖を加え溶かしながらよく混ぜ合わせ、かぼちゃペーストの完成。

4

冷凍パイシート2枚を冷凍庫から出し、5~10分常温におき、それぞれ4等分にカットする。

5

オーブンは、210度に余熱を入れておく。

6

4等分にカットしておいたパイシートの2枚分に、中央に5カ所包丁で切込みを入れる。

7

残りの2枚には、フォークなどで数カ所穴をあける。
※あらかじめ穴が開いているパイシートの場合はこの作業は不要です。

8

同様にもう一枚のパイシートも同じ作業を行う。
※切込み入り4枚、穴あき入り4枚の合計8枚のパイシートが出来上がる。

9

写真

切り込みの入っていっていないパイシートの周り7~8mmを残し、中央にたっぷりかぼちゃペーストを盛りつける。

10

写真

切り込みの入ったパイシートを上から被せ、フォークで周りをしっかりおさえる。

11

写真

天板にクッキングシートを敷き、パイを並べて表面に卵黄を塗り、210度のオーブンで10分焼く。

12

写真

さらに、180度に下げたオーブンで
15分焼いたら出来上がり!!

13

写真

アップルパイ
レシピID:1335485

14

写真

スイートポテトパイ
レシピID:1640427

15

写真

ハロウィン♫揚げない*かぼちゃコロッケ風
レシピID:2819773

コツ・ポイント

※かぼちゃの糖度によって砂糖の量を調節して下さい。
※アップルパイのようにフィリングに水分が少ない為、食べた時に多少もさもさ感がありほくほくとした仕上がりです。気になる方は、牛乳又は生クリームを加えてお好みの固さにペーストを調節して下さい。

このレシピの生い立ち

もうすぐハロウィンなので、基本のパイシリーズのかぼちゃバージョンを作ってみました♫
レシピID : 1976153 公開日 : 12/09/29 更新日 : 14/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

398 (389人)

17/01/12

写真

左アップル右カボチャ(笑) パイ使いきり!なまら旨い!リピする!

mijko

かぼちゃも一緒に作ってもらえて嬉しいな♪ありがとう♡

17/01/03

写真

焼き立て熱々を美味しく頂きました!美味しいレシピ感謝です☆☆

ムーヒツジ

美味しく楽しんでもらえてよかった♡ありがとう(๑❛ᴗ❛๑)♡

16/12/25

写真

クリームチーズもいれて◎簡単で凄く美味しかったです!

✌ぱるむ✌

美味しく楽しんでもらえてよかった♡ありがとう(๑❛ᴗ❛๑)♡

16/12/24

写真

冬至で余ったかぼちゃを使いました♪美味しかったです♪リピします!

mai0321

美味しく楽しんでもらえてよかった♡ありがとう(๑❛ᴗ❛๑)♡

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