やみつき♪長芋ジャーマンポテト

やみつき♪長芋ジャーマンポテト
おつまみにもおかずにも、長芋のシャキシャキ感が新鮮!食べ出したらとまらない絶品ジャーマンポテト♪

材料

小さめ1本
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー又はベーコン
3~4本(枚)
マヨネーズ
大さじ2
1キューブ
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々

1

長芋の皮を剥き、食べやすいサイズに切っておく。

2

玉ねぎは薄切りに、ウィンナー(ベーコン)も食べやすいサイズに切る。

3

フライパンにマヨネーズを入れて、玉ねぎとウィンナー(ベーコン)を炒める。

4

火が通ったら長芋を入れて更に炒める。

5

全体が馴染んだらコンソメキューブを砕いたものをふりかけて、塩コショウで味を整える。

6

お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

もちろんじゃかいもでもOK(^^)
フライパンに入れる前にレンジでチンして火を通してから炒めるといいよ★

このレシピの生い立ち

長芋なら中まで火が通ってるか気にしなくていいから楽チン♪
レシピID : 1976257 公開日 : 12/12/14 更新日 : 12/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

104 (99人)

18/09/01

写真

じゃがいもとは違う食感でシャキシャキで美味しかったです!

くろぷっちー

ありがとうございます(^^)

18/08/28

写真

美味しー♡次はお酒のお供にまた作りまーす(●´ω`●)

K0A9O0R8U♪

ありがとうございます(^^)

18/07/31

写真

長いもで簡単!美味しかったです!

Sizuku00

ありがとうございます(^^)

18/05/22

写真

初めて長芋でジャーマンポテト♡美味しいし、早く出来て便利ですね!

しゅうう

ありがとうございます(^_^)

1 2 3 4 5