かぼすジュース
作り方
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1
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かぼすを4等にきる
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2
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①を茶こしの上で4個をよくしぼる
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3
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②に炭酸水又は水でわる
薄切りのかぼすいれできあがり
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コツ・ポイント
きる前によくもんでおくと、絞る時絞りやすいよ
このレシピの生い立ち
かぼすってしらなくて、スダチジュースにしてから気になりだし、Nさんが見つけたから一個作ってみました。みかんのほのかな香りがし、スダチより酸味も弱いよ。スッパイの苦手なひとはかぼすが飲みやすいかな?