栗☆HM簡単!モンブラン風マロンケーキ♪
Description
栗好きにゎたまらない簡単マロンケーキ!マーガリンと牛乳の量改良しました!
材料
(18センチ型)
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生地
マロンペースト(レシピID:1977094)
200グラム
200グラム
ケーキ用マーガリンor無塩バター
100グラム
100cc~150cc
1個
砂糖
30グラム
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マロンクリーム
100cc
マロンペースト
60グラム
作り方
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1
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まずは生地作り♪卵・砂糖・溶かしたマーガリンを泡立て器で混ぜます。
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2
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1に牛乳・マロンペーストを入れて混ぜます。
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3
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2にHMを入れてゴムベラでかき混ぜたら、170度のオーブンで25分~30分焼きます。
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4
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ケーキを焼いている間にマロンクリーム作り♪生クリームをハンドミキサーで8分立てくらいにします。
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5
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4にマロンペーストを入れて再びハンドミキサーで混ぜます。これで完成ですが味を見てマロンペーストの量を調整してください。
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6
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生地に竹串で差しても何も付かなくなるまで焼けたら生地を冷まします。
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7
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マロンクリームを絞りに入れ冷めたケーキの上に絞れば完成!!
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コツ・ポイント
甘さゎ好みで調節してください。生クリームが緩くなる可能性があります。
このレシピの生い立ち
マロンケーキを作りたかったので簡単に作りました。